君は間違ってる。

中国から見たトヨタのリコール「メイド・イン・ジャパンは地に落ちた」2月28日9時26分配信 サーチナ トヨタ自動車 の大規模リコール（回収・無償修理）で余波が広がり続けるなか、25日には日産 、スズキ 、ダイハツ の3社も国土交通省にリコールを届け出た。…

中国で暮らし広州では韓国の民宿で住んでいるもののやっぱり日本人。銀メダルでは心底喜べない。点とったりとられたりの球技のほうが勝ち負けハッキリしている。肩入れするのはサッカー、野球とか球技にしといた方がええなぁとツクヅク思う。

アモイではカブトガニが魚市場で普通に売られている。まだ食べたことはないがおいしいのだろうか。カンガルーの肉はオーストラリアの肉売り場で普通に売られているのでしょうか。おいしいのだろうか。鯨は日本で普通の肉売り場で売られていない。以前の偏っ…

豚 日本の豚より大きい。皮付きでかたまりで売っている。バラ肉は皮と皮と脂と赤みと脂と赤みがサンドイッチ状態なので五花肉と呼ばれる。アモイの一般の市場では三層肉というのも皮がついているので名前が違うだけ。日本の三枚肉とは違う。天ぷらにはうちは…

天ぷら かき揚げ 豚 鶏 野菜 ピーマン 玉ねぎ じゃがいも 人参 春菊 れんこん ウインナー

カレー、大根黄瓜人参の酢の物、泡椒風爪、チキンカツ、豚カツ、オムライス、ナポリタンフィスリ、卵スープ、巻き寿司2種。

昨日からアモイは晴れている。

泡椒風爪という食べ物がアモイや深仙、広州等華南にある。北京や上海ではあまり見なかった。カルチャーショックをうけたのが深仙のホテルの飲茶でのこと。モデルのようにきれいなお姉さんが10人がけくらいの円形テーブルにひとりで座りこれを山盛りムシャム…

梅雨という言葉はいろいろ説があるらしいが、ぼくは華南地域でこの時期梅が咲くころ雨が多い。アモイに来た当初はそう思わなかったが、度重なるうちに梅が咲く頃に雨が多いから梅雨というのだと思うようになってきた。中国では梅雨という言葉はあまり聞かな…

雨が上がった。久しぶりに厦門大学へ散歩にでかけた。学校が休みなのでまだ人は少ない。南仏陀寺のほうが多い。豆腐を買って帰った。今住んでいる厦門大学の近くにはあまりうまい豆腐屋がない。以前住んでいた金尚小区にはその場で作って前で売る豆腐屋があ…

今日シートンさんのダイアリーを見てて日本の野菜と中国の野菜をコメントした。ほかにも日本と違うものがたくさんある。 1.きゅうり 日本の３倍から５倍の大きさ。細巻きでまるごとなんてとんでもない。太巻きでも無理な大きさ。大きなスーパーで日本黄瓜と…

旧正月三が日目の今日も雨。アモイの２０１０年は雨で明けた。

南仏陀寺に旧正月初詣に行った。線香焚きすぎ。焚いたらええちゅうもんとチャウチャウ。線香はご遠慮させていただいて早々に退散させていただきました。

今日は旧正月の元旦です。大晦日の夜は中国版紅白歌合戦のようなテレビ番組を家族そろって見るのが平均的な中国人の習慣だそうです。バラエティ番組が理解できるほど中国語がうまくないのでＤＶＤを見ていました。明るくなったら初詣に出かけます。神社のよ…

旧正月元旦まであと二日。アモイは師走の晦日の雰囲気。明日は大晦日、明後日は元旦。出勤、登校している人はまれで大きな荷物を持った帰省の人を多くみかける。

この時期になるといつも日本の年越しと比較してしまう。以前の日本の年越し、正月の記憶がよみがえる。まだまだ発展途上のあつさみたいな感じをうける。とにかくアモイは年の暮れを迎えようとしている。

また石班魚を買ってきて今度は日本風のなべにして食べた。ひさしぶりに大満足した。日本だったらいくらするかな。確実に1人前5000円は下だらないだろう。自分で作るのだから安いのはあたりまえだが材料費は500円はかからない。おいしいものを安く食べたとき…